segunda-feira, 2 de abril de 2012

OVO DE PÁSCOA

Ovo de Páscoa crocante

Ovo de Páscoa com crocante de Bis

Ingredientes
. 300 g de chocolate meio amargo picado
. 1 caixa de Bis® picado
Modo de preparo
1. Derreta o chocolate picado em micro-ondas ou banho-maria.

2. Coloque em uma superfície lisa ou em um refratário seco e limpo, e mexa o chocolate com uma espátula para resfriá-lo.

3. Faça o teste da temperatura: coloque uma pequena porção nos lábios. A sensação que deve passar é a de que o chocolate está frio.

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